简单的金针菇烤鱼
一个人也要好好吃饭~ 翻翻冰箱,只找得到1颗金针菇和2片鱼肉,于是就决定了,来个简单的烤鱼
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步骤1/7
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准备材料,姜切片,金针菇洗净备用
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步骤2/7
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鱼肉放在碗里,加入1勺料酒,1小勺食盐,按摩均匀,腌渍5分钟
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步骤3/7
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把洗干净的金针菇铺在烤盘内,摆上鱼片
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步骤4/7
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挤上柠檬汁在鱼身上(放柠檬汁是为了提鲜去腥,可以不放)
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步骤5/7
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先淋上1勺玉米油,再淋上1勺生抽
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步骤6/7
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放入预热好的烤箱,220度,中层,热风,烤20分钟(时间温度供参考,具体时间烤到鱼熟为止)
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最后一步
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这是烤好的鱼,,烤的鱼就是香……,要是能来点辣的就更好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-09-30
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