丝瓜烧豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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丝瓜和豆腐。
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步骤2/5
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丝瓜去皮切滚刀块，豆腐切成适当的块，大蒜切粒。
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步骤3/5
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锅里放油，放入蒜粒爆香，放入丝瓜块翻炒均匀。
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步骤4/5
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将豆腐块放入，放入少量的食盐、适量大喜大牛肉粉和适量的开水。炖煮片刻。
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最后一步
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盛出。
小贴士
1.丝瓜要买短粗的菜用丝瓜，口感比较嫩。
2.大喜大牛肉粉是调味用的，没有可以省略。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-02
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