凉拌大骨肉
浏览 3.1万 · 收藏 205
将做法保存到手机
从妈妈那里学的。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
大骨肉
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
挑两块大骨肉，下锅煮两分钟去下血。放入高压锅中煮熟，高压锅里放点姜片。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备辅料，香菜，生姜，辣椒。把大骨捞起放凉一会儿以免切的时候烫手。
-
步骤3/5
点击查看大图
按照肉的纹络，把肉尽完整的切下，再将其切片或者同等大小的块状。
-
步骤4/5
点击查看大图
加入姜，辣椒，味精，醋，白糖，酱油调味。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀后加点香菜即可。非常下饭。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-02
换个做法
凉拌大骨肉的相关分类
凉拌大骨肉的相关推荐
-
辣炒拆骨肉
65858人看过 -
#春日养生局#爆炒拆骨肉
125836人看过 -
红烧牛排骨
47219人看过 -
家常菜-豆米炒丝瓜
346335人看过 -
水晶饺
39208人看过 -
#夏至日，大口吃面#大盘鸡拌面
187994人看过 -
水晶饺
138971人看过 -
炖大骨头妈妈的味道
31767人看过 -
冬笋肉片
10606人看过 -
大骨面，排骨面#我的女神“饭”儿#
113517人看过 -
凉拌肉
19164人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8656864人看过
