香辣辣椒酱
一时兴起做的 ，没想到问道还不错
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步骤1/8
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辣椒，蒜头，姜，葱头，洗净晾干水分
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步骤2/8
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把辣椒剁碎，蒜，姜，葱也剁碎备用
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步骤3/8
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白芝麻炒熟，花生炸熟磨碎备用
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步骤4/8
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热锅下油，把蒜泥姜葱茸，和剁碎的辣椒下去炒。（油放多点哦）
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步骤5/8
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然后下甜面酱两勺，豆瓣酱两勺，糖（根据自己口味下）我喜欢甜辣甜辣的所有稍微放多了些，盐适量，继续翻炒，直到锅里没水分。
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步骤6/8
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辣椒炒好后加入熟花生碎末和白芝麻翻炒均匀。
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步骤7/8
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差不多就这样，然后放凉。
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最后一步
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凉后放密封盒里，放冰箱里，想吃多少拿多少。注意用干净无水的筷子舀。以免容易变质。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-02
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