红烧牛肉胡萝卜(快捷版)
用高压锅做这道菜是省时法宝,在高压锅煮牛肉的时候,还可以做其他菜。我在一个小时内完成了两菜一汤,还是很迅速的吧
-
步骤1/10
点击查看大图
将牛肉泡在凉水中,多换几次水,将血水洗出。这个时候准备大葱段和姜片。
-
步骤2/10
点击查看大图
牛肉冷水下锅,多加点水,烧沸腾。将血水漂出。
-
步骤3/10
点击查看大图
将牛腩和汤一起倒入高压锅内,加点点料酒,葱姜,大料一个。这一步还要加盐。
-
步骤4/10
点击查看大图
打到20分钟档。就可以准备其他的菜了。
-
步骤5/10
点击查看大图
将胡萝卜切成滚刀块,和牛腩差不多大小。
-
步骤6/10
点击查看大图
高压锅做好后,将牛腩捞出,牛肉汤备用。
-
步骤7/10
点击查看大图
锅中放油,用花椒粒爆香
-
步骤8/10
点击查看大图
将牛腩和胡萝卜一起放入锅中爆炒。
-
步骤9/10
点击查看大图
将原汤加入,加老抽,糖,一点点生抽。大火煮,等胡萝卜变软后,收汁。
-
最后一步
点击查看大图
出锅。我发现豆果上的成品拍摄都非常美。原谅我这个还要哄娃的宝妈,真没时间给菜摆拍。不过味道是杠杠的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-03
红烧牛肉胡萝卜的相关分类
红烧牛肉胡萝卜的相关推荐
-
红烧牛肉
25650人看过 -
蜂蜜柚子茶
830570人看过 -
川味红烧牛肉
52568人看过 -
清炒胡萝卜丝
565955人看过 -
蒜蓉波士顿龙虾
19459人看过 -
家常炒胡萝卜丝
108080人看过 -
#味达美年味小馆# 酱青鱼
118254人看过 -
韭黄香菇上海青
118980人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#一学就会❗️韩式部队火锅懒人版~
171535人看过 -
腊肉炒蒜台#精品菜谱挑战赛#
268899人看过 -
红烧酒酿青鱼
88445人看过 -
青椒油豆腐
1471004人看过