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爆炒蛤蜊的做法

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爆炒蛤蜊

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10分钟左右 | 切墩(初级)

蛤蜊一斤

、

辣椒适量

、

葱，蒜，姜适量

、

盐，味精，酱油适量

烹饪步骤

步骤1/2
将买回来的蛤蜊放在烧开的水中煮一遍以后捞出。
最后一步
另起油锅烧至七分热，把蒜将倒入翻炒至香味在倒入煮过的蛤蜊，倒入美味鲜酱油翻炒一分钟，倒入适量的盐味精。最后放入葱，即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-04

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