将买回来的蛤蜊放在烧开的水中煮一遍以后捞出。

另起油锅烧至七分热，把蒜将倒入翻炒至香味在倒入煮过的蛤蜊，倒入美味鲜酱油翻炒一分钟，倒入适量的盐味精。最后放入葱，即可