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酸辣土豆丝

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逼退我

这道菜还是妈妈教会我的，起初都把土豆丝切成土豆棒了。不过熟练了以后就成丝啦。这酸爽，重庆口味。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
泡菜胡萝卜，嫩姜 土豆丝用量的十分之二
、
泡菜小辣椒 两三个
、
葱 两根
、
土豆 两三个
、
醋 一勺
烹饪步骤
小贴士

如果不会制作泡菜的话也可以直接用胡萝卜和嫩姜在煮的过程中放多些醋也会酸的，只是没有比用泡菜的味道好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-04

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