糖醋藕片
很喜欢吃的一道菜，爽口。
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步骤1/6
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一节藕，切片。厚度适中，不宜太薄。
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步骤2/6
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青椒切丝。
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步骤3/6
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小葱切段，生姜切片。
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步骤4/6
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放油，六七成热时放葱姜，爆香。然后放入藕片，翻炒，加入少量水，再不停翻炒。
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步骤5/6
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中途要放酱油，然后放入青椒、糖、醋，翻炒。放的量要适量，自己掌控。然后再炒几分钟，就可以了。
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最后一步
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大功告成啦。酸爽清脆，好吃喔。
烧的过程中要放适量的水，防止烧糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-05
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