土豆洋葱香肠披萨
没买烤箱时做过一次电饼呈披萨,感觉还不错,现在结合豆果上看到其他果粉们的配方,自己再创新了一下,面粉我基本都是靠感觉,家里没有称,做的六寸的
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步骤1/8
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把面粉,黄油,蛋黄(融化的),酵母(用温水融化),一起和,看着加水,揉成面团后用保鲜膜盖上发酵(今天因为温度很低,我用温水坐上了,也加快了发面的速度,发至两倍大,取出待用
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步骤2/8
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蔬菜,香肠都切好,各种你想要的形状
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步骤3/8
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把面团按照模具铺平,边上稍微卷一点后边,用叉子在上面叉小孔
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步骤4/8
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刷一层番茄沙司,撒一层奶酪
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步骤5/8
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依次摆上土豆,香肠,洋葱,最后在面上撒一层奶酪(我觉得我的还是放少了,大家可以多撒一点)
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步骤6/8
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步骤7/8
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烤箱预热190度,烤20分钟(这个根据各家的烤箱情况定)
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最后一步
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好了,开吃吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
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