【清真】西红柿鸡蛋菠菜面疙瘩
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步骤1/6
西红柿切丁,鸡蛋打散,菠菜撕碎
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步骤2/6
热锅凉油,用的是香油哟~油热后下西红柿翻炒
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步骤3/6
西红柿出汁后加入少许温开水/温鸡汤
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步骤4/6
加入打散的鸡蛋,下锅不要立刻搅拌,过个半分钟再搅
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步骤5/6
加入面粉,并用筷子搅开,等看不到粉状面后盖上锅盖焖一会儿
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最后一步
出锅前加入菠菜叶和盐,这样菠菜也会很鲜哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-05
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