芹菜炒鸡块(凤凰于飞)
简单易做,适合厨盲,芹菜炒鸡块太直白,我与之名曰凤凰于飞,有诗意吧,中国菜食不仅讲究色香味,名字也一定要好。。。嘿嘿。。。
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡肉切块洗净,芹菜洗净切段,姜、葱切片,干辣椒剁开,备用
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅放入食用油,八成热放入鸡块翻炒,放入适量白糖,炒至鸡肉发干无水
-
步骤3/7
点击查看大图
放入切好的葱姜辣椒,八角、花椒、酱油适量,翻炒3分钟左右,煸出香味
-
步骤4/7
点击查看大图
加水漫沒鸡块为宜,放入食盐适量,盖上盖子炖十分钟左右
-
步骤5/7
点击查看大图
待水炖干后(十分钟左右水份基本就没有了,锅底还会有油,如你不想炒芹菜,可以放入别的食材,比如青椒....)放入切好的芹菜翻炒,约莫3~5分钟即可出锅
-
步骤6/7
点击查看大图
成品,色泽光鲜,食欲倍增
-
最后一步
点击查看大图
顷刻光盘~额滴神啊~~
荤素搭配,营养美味,芹菜补血降压,鸡肉含蛋白质等多种营养,更有不可或缺的磷脂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-06
芹菜炒鸡块的相关分类
芹菜炒鸡块的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#咸菜炒猪肚
324347人看过 -
宫保鸡丁(腰果版)【Mosquito私家小厨】
431532人看过 -
美式华夫饼早餐
1793648人看过 -
吮指大头虾
489860人看过 -
舌尖上的美味【油焖笋】
624162人看过 -
苦瓜汁[GOURMETmaxx西式破壁料理机版]
123608人看过 -
胡椒猪肚鸡|美食台
8007064人看过 -
水煮玉米
3065923人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#低卡高蛋白的虾仁豆腐抱蛋空气炸锅版
204633人看过 -
#春日尝鲜#低卡低脂菜苔牛肉拌饭❗️减重主食午餐
174565人看过 -
虾仁豆腐汤
26847人看过 -
西兰花窝蛋
10253人看过