黑椒牛排
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把黃油放入平底鍋內,溶解,在牛肉表面撒上胡椒鹽,放几片大蒜。
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步骤2/4
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牛肉煎到3分熟,把紅酒和生抽調成汁,調味。
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步骤3/4
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蔬菜放水里煮熟,放涼
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最后一步
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牛排的汁水慢慢變濃稠,牛肉也熟至8分,(肉類我比較喜歡熟一點的)。裝盤,放上蔬菜。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-07
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