茭白炒腊肉
浏览 5.3万 · 收藏 246 · 学做 2
将做法保存到手机
腊肉可以搭配各种时令蔬菜，这道菜也是只有秋天才能吃到的哦！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茭白洗净备用
-
步骤2/4
点击查看大图
跟青红椒一切切片备用
-
步骤3/4
点击查看大图
煮熟的腊肉切片
-
最后一步
点击查看大图
先把腊肉里的油煸出来，然后放入姜蒜沫爆香，倒入茭白和辣椒翻炒均匀后，淋入少许生抽小火盖锅盖焖一分钟。起锅时加入少许盐和葱花。注意：腊肉本身就很咸，一定要少放盐。
小贴士
茭白要挑选颜色奶白的比较嫩，浅绿色的是已经老了的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-07
换个做法
茭白炒腊肉的相关分类
茭白炒腊肉的相关推荐
-
荷兰豆炒腊肠。
10903065人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#酸菜粉条炒肉丝，酸辣开胃！
90675人看过 -
#美味开学季#闽南面线糊
227163人看过 -
豬胰臟湯
35516人看过 -
巧克力咖啡瑞士卷
16532人看过 -
#憋在家里吃什么#糯米藕
1123006人看过 -
#花式炖煮不停歇#乳鸽党参黄芪汤
134238人看过 -
家常下饭菜：韭菜豆芽烧豆泡
77672人看过 -
地锅鸡--家常版
192476人看过 -
肉末粉条（蚂蚁上树）
2443892人看过 -
#我心中的冬日限定#清炖羊肉汤
1026411人看过 -
#硬核菜谱制作人#烤箱版香喷喷的烤肉串
3003608人看过
