无糖白萝卜肉丸
秋燥,做一道爽口肉食,变着样的利用白萝卜清热润肺,儿子特别喜欢吃,老公也吃不出里面有肥肉
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步骤1/11
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冷水加点盐,白萝卜切厚片下锅烧开关火,把白萝卜夹出来入冷水
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步骤2/11
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把五花肉切小小丁备用,千万不要剁成肉末或者糜
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步骤3/11
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把第一步的白萝卜也切成小丁
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步骤4/11
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加调料盐这么多
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步骤5/11
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加海天一品鲜酱油2勺
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步骤6/11
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料酒就加这么多
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步骤7/11
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撒入淀粉80g
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步骤8/11
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所有材料揉成团
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步骤9/11
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抓成丸子上蒸锅,冷水热水无所谓,开火烧15分钟,夹开没白点就熟了
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步骤10/11
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用筷子夹会散掉,所以用调羹,一勺一个入盘
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最后一步
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成品图,小孩超爱!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-07
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