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蒜香草原羔羊排

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塞奇纳尔

我是一个看颜色吃饭的人，就是说颜色可以给人增加很多的食欲感，这道蒜香草原羔羊排算是颜值很高吧。冬天多吃羊肉驱寒又滋补，据分析：每百克羊肉含蛋白质13.3克，脂肪34.6克，碳水化合物0.7克，钙11毫克，磷129毫克，铁2.0毫克，还含有维生素Ｂ族、维生素Ａ、烟酸等。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
草原羔羊排 1000g
、
鸡粉 1汤匙
、
盐 0.5茶匙
、
糖 1汤匙
、
生抽 1茶匙
、
老抽 1茶匙
、
料酒 1茶匙
、
胡椒粉 适量
、
食用油 适量
、
葱姜 20g
、
大蒜 20g
、
红椒 10g
、
干辣椒 5g
烹饪步骤
小贴士

1.我选用的草原羔羊排是塞奇纳尔草原羊，上塞奇纳尔农牧网就可以买到，肉质鲜嫩，比较快熟。 2.做之前先把葱姜蒜，小红椒切碎备用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-09

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