拔丝红薯条
干炸地瓜总觉得无味,于是想起小的时候妈妈用麦芽糖烧开化开然后让我们沾着吃,味道那个\(≧▽≦)/赞!现在手头只有白糖就姑且用着吧。
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步骤1/9
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红薯洗净去皮切成条状
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步骤2/9
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下油锅炸
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步骤3/9
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炸至颜色呈金黄色捞起
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步骤4/9
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其实现在直接吃也可以,香香脆脆(⊙o⊙)哦
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步骤5/9
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看起来卖相不错
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步骤6/9
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留点油然后撒一把白糖趁锅热化开
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步骤7/9
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融化后如图就像麦芽糖似的
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步骤8/9
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薯条倒下去搅拌
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最后一步
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拔丝薯条完工
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-10
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