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羊肉老搓面的做法

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羊肉老搓面

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30–60分钟 | 配菜(中级)

土豆一个

、

萝卜适量

、

香菇一个

、

豆腐一小块

、

西红柿一个

、

羊肉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
萝卜香菇土豆切丁
步骤2/9 点击查看大图
豆腐西红柿切丁
步骤3/9 点击查看大图
葱姜爆锅
步骤4/9 点击查看大图
放辣酱面，迅速放土豆萝卜香菇丁爆香
步骤5/9 点击查看大图
放点盐，入味，加入提早做好的羊肉汤
步骤6/9 点击查看大图
没有羊肉汤加入清水即可，待差不多熟的时候加入切好的豆腐和西红柿，西红柿羊肉汤美容，大补，然后加入煮好的羊肉，汤就好了（豆腐千万在熟了的时候放，不然会苦，老，不好吃）
步骤7/9 点击查看大图
醒面
步骤8/9 点击查看大图
本来是搓的圆圆的，那个比较麻烦，家里没有机器的，就用擀面机擀成最宽的
最后一步点击查看大图
一碗香喷喷的羊肉老搓面就好了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-10

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