韭菜豆芽爆鸭血
偶尔吃吃血对人体清肺排毒还是有好处的,但是前提是一定一定要买到新鲜,安全,正规厂家出品说纯鸭血。今天刚好看到有好鸭血卖,买一块回来辣炒,好吃下饭,一点都不腥,做法也很简单哦。快学起来。
-
步骤1/8
点击查看大图
鸭血洗干净后,切成你喜欢的大小条,热水锅里加一点盐煮10分钟,基本熟了,就可以捞出来放在冷水里泡着。
-
步骤2/8
点击查看大图
油热后放花椒粒,蒜末和姜末爆香,放入郫县豆瓣酱,烹点料酒炒香。
-
步骤3/8
点击查看大图
倒入鸭血,适量酱油,糖,翻炒一下。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入豆芽,翻炒均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
豆芽软了再加入韭菜,韭菜很爱熟后放。
-
步骤6/8
点击查看大图
韭菜略微软了之后,香醋少喷一点,加点香油,出锅。
-
步骤7/8
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
好吃呢!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-11
韭菜豆芽爆鸭血的其他做法
韭菜豆芽爆鸭血的相关分类
韭菜豆芽爆鸭血的相关推荐
-
爆炒驴肉
318069人看过 -
清蒸桂鱼
16160人看过 -
鳕鱼西京烧
209828人看过 -
酱爆牛蛙#春天肉菜这样吃#
5268822人看过 -
低油版红烧带鱼
70143人看过 -
香辣牛蛙大虾鸡爪煲
1780431人看过 -
红烧带鱼
60496人看过 -
茄汁鱼(鲫鱼)
110205人看过 -
酸菜炒鸭血
1732675人看过 -
青椒仔鸡
36565人看过 -
鸭血粉丝
47776人看过 -
【鱼小厨:蒸】清蒸桂鱼 新手易学的大菜
58978人看过