番茄酱鹌鹑蛋
我家宝宝胃口重,又爱吃番茄酱,这样给他做酸酸甜甜,他很爱吃!
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步骤1/9
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鹌鹑蛋煮熟,煮熟哦!
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步骤2/9
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冷透拨皮,请忽略我拨的肯够啃似的!有些是我宝宝帮我拨的,大家拨时尽量要拨完整,不要破,不然后面煎时蛋黄很粘锅!
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步骤3/9
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热锅倒油,我没有放太多油,不在乎吃很多油的,可以多到点油,油炸鹌鹑蛋,味道更好!
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步骤4/9
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倒入鹌鹑蛋
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步骤5/9
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来回翻动,直到蛋白褶皱
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步骤6/9
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用番茄沙司,当然番茄酱也行;只是番茄酱正确的更适合沾着吃,而沙司适合进一步加工
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步骤7/9
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倒入适量,这个随个人口味和喜欢了,多少随意
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步骤8/9
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翻滚、翻滚
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最后一步
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装盘,品尝吧!酸甜酸甜的!宝宝爱吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
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