吃独食--那不勒斯意面
看了深夜厨房的后遗症,这个面我想了很久了,但最近杂七杂八的事情太多,总是没有机会复刻,今天终于有时间完成了~
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步骤1/8
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先将意面煮熟 后一下凉水 拌一点橄榄油 备用
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步骤2/8
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口蘑焯水后切片鸡尾肠切成斜段 洋葱切碎
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步骤3/8
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锅中放底油 爆香洋葱 放入蘑菇 鸡尾肠翻炒一下
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步骤4/8
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倒入意面酱 继续翻料 煮一两分种
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步骤5/8
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将煮好的意面放入 放入糖 盐 黑胡椒搅拌均匀
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步骤6/8
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放入芝麻菜 拌一下
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步骤7/8
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这时另起一锅 烧热 倒入打散的鸡蛋 在煎到五成熟左右 放入意面 再烧个一两分钟就可以了
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最后一步
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香喷喷哒~
小圆铛是在淘宝买的~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
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