水蛋麻婆鲍鱼仔
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.大骨棒炖高汤2.豆腐切小块,比普通麻婆豆腐小一点3.豆腐汆水去豆腥味4.鲍鱼划花刀5.蒸鸡蛋羹6.放油炒肉馅7.放麻婆豆腐调料8.加肉汤烧开9.煮豆腐10.放鲍鱼同炖11.放水淀粉收汁12.豆腐盖在鸡蛋羹上,鲍鱼最上摆盘13.蒜苗切菱形撒上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-12
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