炖鸭翅根
-
步骤1/7
点击查看大图
洗净的鸭翅跟从中间剁开,过下热水,焯去血沫
-
步骤2/7
点击查看大图
葱切段,姜切片
-
步骤3/7
点击查看大图
红萝卜切块
-
步骤4/7
点击查看大图
炒锅里放少许油,放冰糖,小火熬出糖色,放鸭翅根翻炒至均匀上去糖色
-
步骤5/7
点击查看大图
放料酒,放少许老抽,放生抽继续翻炒一会
-
步骤6/7
点击查看大图
炒好的鸭翅根倒入锅里,放热水没过鸭翅根,放葱段,八角,花椒,桂皮,姜片,香叶,盐小火慢炖
-
最后一步
点击查看大图
炖一个半小时的时候放胡萝卜再炖半个小时就可以出锅了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-13
炖鸭翅根的相关分类
炖鸭翅根的相关推荐
-
粉蒸肉
22499774人看过 -
粉蒸肉
890883人看过 -
酱汁日本豆腐
35169813人看过 -
【猪肉炖粉条】猪肉粉条大白菜,家家烧人人爱!
4910866人看过 -
鸭翅根烧土豆
38330人看过 -
猪肉白菜炖粉条
1016281人看过 -
白萝卜最好吃的做法~萝卜粉丝丸子汤
223911人看过 -
蟹柳滑蛋三明治
14811人看过 -
手作汤圆
12656人看过 -
牛肉芝士土豆碗
13870人看过 -
#做川菜用豪吉#酸汤面
18085人看过 -
#做川菜用豪吉#酸辣皮蛋
20711人看过