不一样的韩国泡菜煎饼
这道菜是在一个韩国家常菜视频上学来的,正好新买了个煎饼神器,所以就试了试,味道很不错哈~跟以往吃的口感不一样,泡菜味更浓郁,而且外脆里嫩~超赞哈哈哈~
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步骤1/7
将鸡蛋打散,适量面粉投入,加水打成浓稠面糊
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步骤2/7
将一片韩国泡菜叶放入面糊中,粘满面糊,备用。【切记,是一大片泡菜叶】
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步骤3/7
热锅,加入适量油,油热后投入粘好面糊的泡菜叶,泡菜叶会发出滋滋的响声。
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步骤4/7
将香葱均匀撒在泡菜叶上,并将泡菜翻面煎。香葱和泡菜的香味一同飘溢而出。
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步骤5/7
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出锅1(切片后照)
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步骤6/7
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出锅2(切片后照)
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最后一步
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出锅3(切片后照)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-15
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