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土豆烧海带的做法

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土豆烧海带

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10-30分钟 | 切墩(初级)

海带六七两

、

土豆两个

、

干红辣椒一个

、

蚝油适量

、

食盐适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
海带提前用水泡上去盐，开水煮过后，洗净切块。
步骤2/9 点击查看大图
土豆削皮斜刀切厚片，用厨房纸吸干水分。
步骤3/9 点击查看大图
锅里热油，放入土豆片，炸至金黄色。
步骤4/9 点击查看大图
炸好的土豆片盛出来备用。
步骤5/9 点击查看大图
锅底留油，放入葱花辣椒爆锅。
步骤6/9 点击查看大图
放入蚝油，倒入海带，翻炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
放入土豆片，再次翻炒。
步骤8/9 点击查看大图
加半碗热水，继续翻炒至水干，加盐调味。
最后一步点击查看大图
出锅，开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-15

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