椰香咖喱鸡肉饭123
如果是浓椰浆则需加水稀释一下再用。椰汁在煮的时候很容易水油分离,办法是先拿水煮,煮好后再加椰浆,减少椰浆煮的时间。煮的时候火不要大了。
-
步骤1/18
点击查看大图
洋葱切小块。
-
步骤2/18
点击查看大图
锅中加少许油,中火。油热后,加入洋葱碎翻炒。大致炒熟后取出备用。
-
步骤3/18
点击查看大图
胡萝卜切块。切的时候留几片圆的胡萝卜片。
-
步骤4/18
点击查看大图
将胡萝卜片煮熟。
-
步骤5/18
点击查看大图
用模具刻出星形。备用。
-
步骤6/18
点击查看大图
土豆和柿子椒也切块备用。
-
步骤7/18
点击查看大图
锅中加少许油,中火,油热后加入土豆块和胡萝卜块,翻炒断生。
-
步骤8/18
点击查看大图
炒的差不多的时候,加入柿子椒。炒好后取出备用。
-
步骤9/18
点击查看大图
鸡胸肉切丁。
-
步骤10/18
点击查看大图
锅中加入少许油,中火。油热后加入鸡肉丁,翻炒。再加入少许酱油和盐。翻炒至鸡肉表面变白。关火。
-
步骤11/18
点击查看大图
将之前炒好备用的洋葱碎,土豆,胡萝卜,柿子椒也全部倒入锅中。
-
步骤12/18
点击查看大图
加入淡椰浆,没过肉和蔬菜。中火煮15分钟左右。具体时间自行调节。
-
步骤13/18
点击查看大图
煮到能露出一部分肉和蔬菜了,关火。加入2~3块咖喱。用余温搅拌至咖喱块溶解。
-
步骤14/18
点击查看大图
开小火,继续边搅拌边煮5分钟左右。
-
步骤15/18
点击查看大图
可以在这个时候加一些马苏里拉奶酪碎。搅拌至奶酪溶解。
-
步骤16/18
点击查看大图
煮到喜欢的浓度时,关火。
-
步骤17/18
点击查看大图
将饭上装饰之前准备的星星。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘即可。成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-16
椰香咖喱鸡肉饭的相关分类
椰香咖喱鸡肉饭的相关推荐
-
#我们约饭吧#㊙零基础也能做出浓香的咖喱鸡肉饭
121578人看过 -
㊙️秘制咖喱鸡肉饭,好吃到舔盘子 #美食视频挑战赛#
6576099人看过 -
无油发面饼,空心饼,可以夹万物
179157人看过 -
#我要上首焦#红糖煲蛋
127106人看过 -
香煎挪威鲐鱼(青花鱼)
83857人看过 -
咖喱鸡肉饭
3120618人看过 -
低热减脂餐~咖喱鸡肉饭
792718人看过 -
香煎豆腐(五分钟快手美食)
2534761人看过 -
咖喱土豆鸡肉饭
1974811人看过 -
蟹粉豆腐
93523人看过 -
豆浆炖大棒骨———冬日里的一碗汤
122175人看过 -
#珍选捞汁 健康轻食季#捞汁花甲
62151人看过