煎素萝卜丸子
胡萝卜放在家里不知道怎么吃,于是乎炸了吧
-
步骤1/7
点击查看大图
把胡萝卜擦成丝,放入香菜等一系列调料
-
步骤2/7
点击查看大图
放入面粉,淀粉,量随意,只要你觉得萝卜能充分混合到面粉即可,淀粉为了增加粘性,可以少量,打入一个鸡蛋
-
步骤3/7
点击查看大图
使劲搅拌,成为一坨的样子
-
步骤4/7
点击查看大图
用手捏出小丸子,放入锅中。在这说一下,油的量大概是末过平底锅的样子,不用太多,浅浅的一层
-
步骤5/7
点击查看大图
可以先试验几个尝尝,是否过淡或过咸,然后再大量投入
-
步骤6/7
点击查看大图
这就是丸子进化的样子
-
最后一步
点击查看大图
最后出锅摆盘,不知道为啥,我的丸子一点都不圆~瘪瘪的,好在量大!
煎的话放油会少一些,丸子难免会有点糊,不要介意~不喜欢香菜的人还是别放了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
煎素萝卜丸子的其他做法
煎素萝卜丸子的相关分类
煎素萝卜丸子的相关推荐
-
鸡胸肉烧白菜
168859人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7302279人看过 -
西班牙橄榄烧扇贝
163368人看过 -
洋葱炒西芹
13987人看过 -
豆瓣酱
319266人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18468646人看过 -
红烧猪蹄电饭锅版
28349人看过 -
素萝卜丸子
15131人看过 -
响螺肉苹果汤#《风味人间》美食复刻大挑战#
302161人看过 -
番茄虾仁#打工人的健康餐#
120632人看过 -
干锅有机菜花
434920人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#韭菜炒香干
81578人看过