牛轧糖
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步骤1/5
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黄油加热融化,晃动锅子,能使锅面沾上一层油~~(ps:这样放棉花糖不容易粘锅)
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步骤2/5
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加棉花糖转小火至其溶化、搅拌均匀~
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步骤3/5
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加入奶粉搅拌均匀~
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步骤4/5
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加入花生碎搅拌均匀(ps:以上所有搅拌步骤都要快快快,以防粘锅)~~
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最后一步
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出锅,放在油纸或不沾烤盘上迅速压成形状,放冰箱冷藏(是冷藏不是冷冻)。最后切块即可(大小随意咯)~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-17
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