紫薯陷椰蓉糯米糍
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步骤1/6
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准备以上材料。紫薯煮熟碾成泥备用。
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步骤2/6
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将淀粉糯米粉，牛奶，白糖以及色拉油混合拌匀。
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步骤3/6
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然后过一次筛，确保无颗粒。拿到滚水里蒸大约十分钟左右。蒸好后放凉备用。
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步骤4/6
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紫薯泥加炼乳或者蜂蜜拌匀，甜度根据个人口味。
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步骤5/6
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可以开始捏球了。记得戴手套，不然糯米太粘。包成一个球裹上适量椰蓉。
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最后一步
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大功告成。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-17
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