是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黑白菜的做法

点击查看大图

黑白菜

浏览 8.3万 · 收藏 615 · 学做 12

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

娃娃菜（或白菜适量）一颗

、

木耳 8朵左右

、

瘦肉适量

、

葱姜蒜适量

、

酱油少许

、

醋少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
娃娃菜洗净，刀打斜切片，避免白菜帮子太厚，口感不好。
步骤2/6 点击查看大图
木耳用热水泡发，多洗几遍，水控干，撕成小朵。
步骤3/6 点击查看大图
肉切片，葱姜蒜切片。
步骤4/6 点击查看大图
油锅烧开，放肉片翻炒至八分熟，放葱姜蒜、花椒面继续翻炒，加酱油、醋。
步骤5/6 点击查看大图
白菜片下锅，加盐继续翻炒，炒至八分熟，加木耳，淀粉少许加水搅拌均匀下锅，再炒一会，即可出锅，出锅前加少许味精。
最后一步点击查看大图
美味下饭，开吃喽~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-19

换个做法

黑白菜的其他做法

黑白菜的相关分类

黄油年糕肉松榆钱春笋青团香椿更多

黑白菜的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许