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万圣节恐怖手指饼干的做法

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万圣节恐怖手指饼干

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万圣节整蛊食品之一，而且感谢大家对我的橘子南瓜灯的收藏与支持

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切墩(初级)

黄油 40g

、

糖粉 40g

、

蛋液 20g

、

面粉 100g

、

泡打粉 1g

、

大枣 2，3颗

、

盐 1g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
黄油加糖粉，盐，打发后加入蛋液搅拌均匀
步骤2/10 点击查看大图
筛入面粉，泡打粉。
步骤3/10 点击查看大图
和成面团。
步骤4/10 点击查看大图
搓成手指形状，关节稍明显些，可以细一点，因为烤的时候会膨胀一些。
步骤5/10 点击查看大图
用剪刀剪大枣，作出指甲形状，用碗里剩余的蛋液粘在面上就OK啦。
步骤6/10 点击查看大图
用刀背或叉子，压出手指的纹路。
步骤7/10 点击查看大图
指甲和手指还可以适当涂些蛋液。
步骤8/10 点击查看大图
180度烤15分钟，不上色就再烤一下。
步骤9/10 点击查看大图
黑白是不是更恐怖？
最后一步点击查看大图
嘎嘎嘎，晚上自己吃也有点慎滴慌。。。

小贴士

这能做20多根的手指，我只做了5个，其他做了正常的饼干，跟我纽扣饼干配料基本一致。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

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