抹茶曲奇
浓郁的奶油配上淡淡的抹茶真真是好吃极了。
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步骤1/8
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首先把黄油室温软化，化到用手一按有个坑。
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步骤2/8
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稍微打到润滑
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步骤3/8
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加入糖粉继续打，打到润滑分次加入淡奶油。
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步骤4/8
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打到羽毛状，切记不要打过不然会消纹。
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步骤5/8
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低粉与抹茶粉放一起过筛，最好多过几次。
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步骤6/8
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为了搅拌的均匀可带一次性手套用手抓，不要过分搅拌不然会起筋。
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步骤7/8
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装入裱花袋挤花（可根据自己喜好选择裱花嘴我用的八齿中号）
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最后一步
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挤出自己喜欢的花型，烤箱180度预热底层烤20分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-21
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