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白灼青菜128的做法

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白灼青菜128

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10-30分钟 | 切墩(初级)

材料：

、

绿叶青菜

、

生抽生抽，蚝油1：1混合

、

蚝油生抽，蚝油1：1混合

、

辣椒（切小块备用）

、

植物油少许

、

蒜片

、

姜丝

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
青菜洗净，备用。
步骤2/6 点击查看大图
烧一锅清水。沸腾时，加入青菜。煮1~2分钟。（时间自行调节，煮熟即可）
步骤3/6 点击查看大图
锅中加入少许油。蚝油和生抽按1：1的比例混合，再加入少许水，混合之后备用。
步骤4/6 点击查看大图
油热后，加入蒜片，姜丝，辣椒段，翻炒爆香。
步骤5/6 点击查看大图
之后加入之前调的蚝油生抽汁，翻炒一下即可关火。
最后一步点击查看大图
将汁浇在煮好的菜上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

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