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香芋卤肉

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天气转凉，炖，是最好的烹饪方式，锁住营养还暖暖的！
食材清单 加入采购清单
配菜(中级)
带皮五花肉 1000g
、
芋头 500g
、
花椒 10g
、
大料 10g
、
桂皮 20g
、
干辣椒 50g
、
香叶 30g
、
五香粉 10g
、
可乐 一听
、
黄冰糖 200g
、
洋葱块 100g
、
姜片 30g
、
卤肉酱油 50ml
、
酱油 100ml
、
料酒 20ml
、
白砂糖 100g
烹饪步骤
小贴士

用砂锅做是为了更好的让肉软烂入味，砂锅既能很好的锁住营养，又能保持食材原汁原味，而且保温效果超棒！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-21

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