超人翻糖蛋糕
我的宝贝儿子1岁生日,搞了个Superman主题party!做了各种超人系列!
-
步骤1/6
点击查看大图
先做蛋糕坯子,5个蛋白加糖打发
-
步骤2/6
点击查看大图
蛋黄加牛奶色拉油和砂糖搅拌均润,筛入蛋糕粉!再把刚才打好的蛋白慢慢加进去!搅拌均匀,倒入膜具,敲打几下,放出气泡!
-
步骤3/6
点击查看大图
160度半个小时。
-
步骤4/6
点击查看大图
翻糖和干佩斯的比例3:1,加入色素,做好造型就好了。2个蛋白加糖粉打发,抹在蛋糕坯子上再盖翻糖皮。
-
步骤5/6
点击查看大图
翻糖的膜具先抹上白油再用,填充好膜具后可以放冰箱冷冻室加速变硬!
-
最后一步
点击查看大图
完成✅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-21
翻糖蛋糕的相关分类
翻糖蛋糕的相关推荐
-
橙子果酱
173698人看过 -
香甜橙子果酱-可做元宵馅
53295人看过 -
我的自制辣椒酱—蒜蓉剁椒酱
2089784人看过 -
榴莲千层蛋糕
632725人看过 -
翻糖一一国际象棋棋格蛋糕
21502人看过 -
榴莲千层蛋糕——唇齿留香#网红美食我来做#
2320899人看过 -
榴莲千层蛋糕(超级容易)
249490人看过 -
自制香肠和腊肉(川味)备年货啦!
700777人看过 -
香喷喷的萝卜丝包子
120706人看过 -
东北蒜蓉辣椒酱(无油版)
158604人看过 -
榴莲千层蛋糕
86239人看过 -
酸辣粉
3793775人看过