手残都能做好的蔓越梅饼干
第一次做，烤出来时满屋的甜香味，生活都觉得甜蜜了
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步骤1/5
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将黄油隔水融化，不要全部化成油了，待黄油有些软后后用搅拌棒搅开就可以了
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步骤2/5
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加入糖粉，筛过之后的面粉，鸡蛋液放一半就可以了，用搅拌棒揉成面团
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步骤3/5
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加入蔓越梅干（买回来的蔓越梅干记得切碎哦），继续搅拌到面团干一些。然后把面团倒到准备好的保鲜膜中，捏成长方形块。放入冰箱冷冻室一个小时。
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步骤4/5
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冻好啦，拿出来切成片，摆盘的时候注意留些空隙，因为饼干会发胀的，接着放入烤箱180度烤20分钟
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最后一步
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噔噔噔。。美味饼干新鲜出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-22
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