炸薯条
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步骤1/6
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先把马铃薯的皮切掉
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步骤2/6
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切成适合的大小
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步骤3/6
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切好后,放入水中10分钟,把马铃薯的淀粉浸泡出来
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步骤4/6
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放入热水中,煮2-3分钟,拿出来,晾干,也可以像我这样,放到厨房用纸上,可以快干一些,待干了,放入冰箱,待薯条变硬
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步骤5/6
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倒入足够的油,油不够,会把薯条炸焦
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最后一步
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最后拿出来倒入盐弄均匀,加入番茄酱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
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