家常版 西红柿炒鸡蛋
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步骤1/11
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西红柿洗净切块
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步骤2/11
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鸡蛋打入碗内
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步骤3/11
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用筷子搅拌均匀
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步骤4/11
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蘑菇洗净，手撕成小块
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步骤5/11
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为了让蘑菇在翻炒的过程中，更容易入味，先开水烫一下
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步骤6/11
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葱末放入煸香，加入鸡蛋翻炒
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步骤7/11
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鸡蛋翻炒至7成熟盛入碗内备用
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步骤8/11
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锅内倒油烧热、放入葱末煸香加入西红柿翻炒
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步骤9/11
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西红柿煸炒至小块出汁后加入蘑菇继续翻炒
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步骤10/11
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快成熟后加入之前翻炒好的鸡蛋，继续翻炒
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最后一步
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出锅啦…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-23
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