车螺芥菜汤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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车螺用清水泡,放适量盐让车螺吐出泥沙。
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步骤2/5
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姜切成丝,芥菜洗净切好,锅中放入适量清水煮开。
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步骤3/5
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放入沥干水的车螺,姜丝一起煮。
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步骤4/5
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等到车螺煮得都开口后放入芥菜,适量油,盐。
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最后一步
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煮4~5分钟等芥菜煮软后即可关火起锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-23
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