虎皮辣椒
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步骤1/8
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所选食材。
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步骤2/8
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所选调料
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步骤3/8
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青椒冼净去籽去把切段。
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步骤4/8
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蒜切片,姜切丝。
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步骤5/8
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锅内加油适量,倒入蒜姜,炝出香味后倒入切好的辣椒段煸炒。加酱油,盐。
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步骤6/8
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煸炒过程中不断用锅铲按压,使辣椒变软,口感更好!
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步骤7/8
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最后加少量白糖,鸡精提味,出锅!
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最后一步
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搭配薏米红豆粥,一个大馒头,好香!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-24
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