耗油香菇油菜
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步骤1/7
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油菜去跟洗净
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步骤2/7
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香菇洗净，顶头划开十字花
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步骤3/7
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葱、姜、蒜切碎
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步骤4/7
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油菜焯水（水中加入油和盐）
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步骤5/7
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将油菜捞出摆盘
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步骤6/7
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1热锅下油，放入葱、姜、蒜、耗油、海鲜酱油、老抽、糖适量。2炒的有些粘度的时候放入香菇，加开水、盐小火煨制。3待香菇煨熟时加入鸡精，淀粉勾芡。
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最后一步
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将煨熟的香菇捞出摆盘，锅内汤汁浇在菜上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-25
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