咸鸡蛋炖豆腐
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家里腌的咸鸡蛋实在是太咸就只能用它做菜了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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煮熟的咸鸡蛋剥好用刀按碎，锅中放油加热，等油热后放入咸鸡蛋碎翻炒一会，然后放入豆瓣酱炒一会在放入豆腐加入适量水炖三四分钟就可以，放入葱沫就可以出锅了（不用放盐因为豆瓣酱和鸡蛋本身就是咸的）
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最后一步
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出锅开吃
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-25
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