是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

黑胡椒牛肉的做法

点击查看大图

黑胡椒牛肉

浏览 2.3万 · 收藏 65

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

有一家日本料理店我和老公很喜欢去，他家呀有道菜，铁板牛肉，特别好吃，可惜牛肉太少了，满盘的胡萝卜和洋葱啊，所以就决定自己回家做着试试，纯属凭感觉做的，味道还不错。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉适量

、

胡萝卜半根

、

洋葱半个

、

盐少许

、

酱油少许

、

黑胡椒粉少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉，切条或切片。胡萝卜，切薄片。洋葱，切薄片。
步骤2/8 点击查看大图
牛肉先拿热水焯一下，把图片上的脏东西去掉。焯个两三分钟熄火出锅那清水冲干净。
步骤3/8 点击查看大图
锅里加油，油热后加入洋葱胡萝卜（也可以加少许葱花爆锅后再加洋葱胡萝卜）。翻炒几下。
步骤4/8 点击查看大图
这是焯好的牛肉，胡萝卜洋葱翻炒几下，加入牛肉。
步骤5/8 点击查看大图
加入牛肉后加点酱油，加点盐，翻炒一会。
步骤6/8 点击查看大图
锅里加点水，不要加太多，大火，开锅后小火煮。
步骤7/8 点击查看大图
尝一尝，口感味道差不多了，加点黑胡椒粉，两个人的量加入底部大约一元硬币大小一撮就可以了，加多了会很辣的。
最后一步点击查看大图
成品～超级好吃哦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-25

换个做法

黑胡椒牛肉的其他做法

黑胡椒牛肉的相关分类

葱烧海参棒棒糖芥末虾球帝王蟹黑虎虾八宝饭更多

黑胡椒牛肉的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许