北京名小吃-驴打滚
北京名小吃：驴打滚儿。话说球很爱黄豆粉的味道，驴打滚自然也很喜欢。这次和球爸一起一共一个半小时完成。好好味呀[色]
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步骤1/7
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准备食材
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步骤2/7
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糯米慢慢和水后揉成团，放入蒸锅蒸约20分钟。
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步骤3/7
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同时筛黄豆粉
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步骤4/7
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将蒸熟且凉至不太烫手的糯米团前后洒上黄豆粉、用擀面杖擀平之约0.5cm厚。
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步骤5/7
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均匀涂上红豆沙
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步骤6/7
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将面卷用力卷起
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最后一步
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成品图
卷起来的时候一定要用力用力
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-25
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