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腰果炒虾仁

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新来的青稞

本来西芹炒虾仁已经足够让人垂涎欲滴了，再加上酥脆咸香的腰果，这创新的美味，每周烧一次都不嫌多。
食材清单 加入采购清单
虾仁 100g
、
腰果 15g
、
西芹 80g
、
姜丝 5g
、
料酒 5g
、
葱段 5g
、
盐 4g
、
色拉油 10g
、
生粉 6g
烹饪步骤
小贴士

西芹必须中途出锅，否则一起翻炒过久，会失去鲜脆的口感。 撒的必须是开水，如果撒冷水会降低锅的温度，影响菜的口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-10-26

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