快手油泼面
-
步骤1/6
点击查看大图
油菜洗净（喜欢可以放别的菜），香葱切碎。熟花生米去红皮砸碎，大蒜一样（这两样不喜欢可以不放）
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内放一些盐和油，开会煮面，快熟的时候放入油菜一起煮。
-
步骤3/6
点击查看大图
煮面的时候，将碗里到一些生抽或是酱油。不要放盐哈
-
步骤4/6
点击查看大图
油菜煮熟捞出放在酱汁碗内，面条过凉水防止黏连。然后将面条放入碗内
-
步骤5/6
点击查看大图
将花生碎，香葱，辣椒粉放在面条上面。热锅烧一点油，然后浇在辣椒粉上。听到次啦次啦的声音觉得口水都流下来了。
-
最后一步
点击查看大图
搅拌即可食用。忒美味了。
油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮熟后捞在碗里，将葱花碎、花椒粉、盐等配料和厚厚一层的辣椒面一起平铺在面上，用烧的滚烫的菜油浇在调料上，顿时热油沸腾，将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光，随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、西红柿鸡蛋等搭配食用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-27
快手油泼面的其他做法
快手油泼面的相关分类
快手油泼面的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#鲜嫩可口的蒜蓉酱油小青菜
4997748人看过 -
香肠土豆焖饭
2977138人看过 -
地三鲜
35263252人看过 -
简单麻辣烫
126914人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3364924人看过 -
凉拌白菜
4442425人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18692915人看过 -
香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感！
26222864人看过 -
香菇油菜
10366148人看过 -
家常酸辣汤
358996人看过 -
红烧茄子
71532583人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5763375人看过
