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香菇烧腐竹——下饭菜带来的幸福感！

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沙小囡

香菇烧腐竹，一道极为普通的家常菜，优点是Hin~下饭，让人吃得香！缺点就是很费饭，让人吃得多…一不小心又撑了! 香菇鲜香浓郁，腐竹营养丰富。今天囡姐就教你做这道一看就想吃，一看就会做的香菇烧腐竹。 每天上传菜谱学做总数前三名奖励豆果靓物50元代金券！划重点：所有菜谱都可参与活动每天都有奖励 #戳链接#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
腐竹 100g
、
香菇 3个
、
青辣椒 1个
、
葱 10克
、
蒜 2瓣
、
胡萝卜 50克
、
味极鲜酱油 15克
、
老抽酱油 15克
、
蚝油 15克
、
白糖 6克
、
食用油 20克
、
淀粉 7克
烹饪步骤
小贴士

1.碗芡宁薄勿厚，太厚了炒出的菜会成团，影响口感和颜值。 2.酱油和蚝油都有咸味了，就不用再加盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-03-17

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