炸河虾
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                                                步骤1/6
                                                                                                    
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                                                                        河虾清洗干净后用料酒腌制十分钟后将料酒倒掉,再清洗一下 
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                                                步骤2/6
                                                                                                    
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                                                                        水分控干后撒上盐 
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                                                步骤3/6
                                                                                                    
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                                                                        再加入一个蛋清,和面粉适量,差不多像图片这样就好了 
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                                                步骤4/6
                                                                                                    
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                                                                        油比平常炒菜时多一点就好,大火把油烧热后改为小火再放虾进去 
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                                                步骤5/6
                                                                                                    
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                                                                        小火慢煎,快出锅时改为大火,翻炒两分钟出锅前撒少许辣椒粉不吃辣的可以不放,看个人喜好 
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                                                最后一步
                                                                                                    
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-29
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