豆腐花
-
步骤1/12
点击查看大图
干黄油用清水洗一次，浸泡过夜
-
步骤2/12
点击查看大图
挑出坏豆，分三次用料理机搅打成细腻的生豆浆
-
步骤3/12
点击查看大图
准备一个密集些的纱布，把生豆浆倒入
-
步骤4/12
点击查看大图
提起，用力挤出豆浆
-
步骤5/12
点击查看大图
渣渣去掉，可以用来做豆渣馒头，也很香哦
-
步骤6/12
点击查看大图
倒入锅内，用网勺撇去泡沫，中火煮开，煮的时候要不断的搅拌，以免焦底。要注意开的时候会有很多泡泡，要及时关小火以免溢出
-
步骤7/12
点击查看大图
煮开后再煮五分钟即可关火
-
步骤8/12
点击查看大图
准备好内脂，3克内脂用两瓷勺凉开水泡匀
-
步骤9/12
点击查看大图
等锅内豆浆放凉至80度左右把面上的腐竹用筷子小心夹出来，即可把内脂水倒入，一边倒入一边快速同一个方向搅拌
-
步骤10/12
点击查看大图
盖上锅盖静置25分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
成功～
-
最后一步
点击查看大图
成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-10-29
豆腐花的其他做法
-
#助力高考营养餐#自制嫩滑豆腐花
-
自制豆腐花
-
#寻味外婆乡，香聚中国年#茄汁豆腐花椰菜
-
#餐桌上的春日限定#自制豆腐花&豆腐
-
#素食主义# 木糖醇斑斓豆腐花
-
2018年7月17更新嫩嫩的豆腐花(食用石膏粉)
豆腐花的相关分类
豆腐花的相关推荐
-
滑滑的豆腐花 （豆浆机版）
276834人看过 -
豆腐花
114980人看过 -
豆腐脑（豆腐花）
147722人看过 -
简单版自制豆腐脑
2244177人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3509746人看过 -
豆腐花
25813人看过 -
在家自制豆腐脑/豆腐花
125167人看过 -
快手早餐~自制豆腐脑
5816263人看过 -
豆腐花【初味日记】
222762人看过 -
自制甜酒酿
112984人看过 -
鲜嫩松软多汁的肉包子 ❗️好吃到流口水❗️酱香小笼包
5075474人看过 -
糖醋爽脆腌萝卜条
2845043人看过
