紫薯花卷(甜花卷)
紫薯泥加后面几种材料加水少许,熬成紫薯酱。
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步骤1/12
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先用下面的几种加水熬成紫薯酱。
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步骤2/12
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面粉和好。放烤箱,用发酵功能发酵1个小时!
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步骤3/12
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发酵好的面粉。分成两个。其中一个,擀成图上方形。涂上紫薯酱。然后卷起来。
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步骤4/12
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分成平等8个小段!
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步骤5/12
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两个两个叠起来。用手指中间压下。
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步骤6/12
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往两边拉,拧一下,卷起来。
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步骤7/12
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水烧热,在热锅里在发酵15分钟。
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步骤8/12
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再开火蒸15分钟。
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步骤9/12
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关火后,锅内焖2分钟。就可以出锅了。。
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步骤10/12
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成品。。
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步骤11/12
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成品。。
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最后一步
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美美哒!我试了味道超赞!
做紫薯酱的时候,黄油没有可以换成猪油或色拉油,吉士粉可以不放。不影响口感。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-10-30
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